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色々な微生物や生き物が「生きている土」が良いものを作ると考え、土づくりをし、有機農業にこだわっています。 |
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主な取り扱い品目 |
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電子技法栽培という栽培をおこなっておりマイナスイオンの多い環境でより美味しいブドウを作る努力をしています。 |
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主な取り扱い品目 |
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作物にとって理想の環境づくりに向けて正直に農業をやっていきたい。 |
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主な取り扱い品目 |
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ここ高畠町・時沢地区の自然を生かした作物作りや、山林の保護や現在所有しているの土地の有効活用等にこだわっております。 |
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主な取り扱い品目 |
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自分が美味しいと思うものを作って消費者の方に届けたいと思います。 ブドウで言えばより大粒の物を作るため日々努力しています。 |
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主な取り扱い品目 |
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高畠では数少ない菌床キノコにこだわり、おがくずを袋に詰めて菌を蒔くことで各種4000株近くのキノコを栽培しています。 |
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主な取り扱い品目 |
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有機農業を基本としてうまいものを作る事にこだわっています。 |
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主な取り扱い品目 |
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手をかけたらしっかり育っていくそういう実感が楽しくて農業をやっています。 |
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主な取り扱い品目 |
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